ドメーヌ・ナカジマ　ペティアン　ブラン　2023

説明

生食ブドウはシャインマスカットが主流の時代。 東御市でも巨峰の樹は急速にシャインマスカットに植え換わっています。 そのシャインマのシャインマスカットは味わいが淡いためワインにはあまり適しておらず、 代わりになるテーブルワインを造ろうと色々考えた末、 日本の代表的なテーブルワイン用品種の１つであるデラウエアを、 遠く山形県から取り寄せて白のペティアンにしました。